【番組内容】　いま流行のラー油その基本情報から知る人ぞ知る情報までを紹介。

日本の様々な「食材」にスポットを当てその情報をトコトン掘り下げる新しい料理番組。

選ばれた食材を使って、一流シェフが簡単料理も披露する！

MC　　青木さやか

ゲスト 小川菜摘、ビビる大木、矢口真里

シェフ 菰田欣也、吉岡英尋、茂出木浩司、鎧塚俊彦